表具師店長の日記
嫁さんの誕生日を菊水楼で (^^)/
9月は嫁さんの誕生月なので、お祝いに行ってきました (^^♪
毎年食事には行くのですが、娘夫婦が結婚記念日に奈良市内の 「菊水楼」 で食事をしたのを聞いて
羨ましがっていたので、今年は 「菊水楼」 に決めました。
と言っても 嫁さんには言わずサプライズで美味しいご馳走のプレゼントをしました (^^)v
幸い 息子の結婚式が 菊水楼 でやったご縁で、担当者の方と未だに繋がりがありましたので、電話を
掛けて 嫁さんの誕生日のサプライズをお手伝い頂きました (^^ゞ
菊水楼さんには以前 料理に使うからと言って、七福素麺を購入して頂いた事がありました・・・(^^)/
そこで 「手延べそば」の営業に行くと言う事で話を合わせて頂きました。
勿論 嫁さんにも 最初に 菊水楼へ営業に行くから付いて来て と言って連れ出しました (^^♪
お店に到着するとお迎えの女性の方が、担当者が来るまで別席でお待ちくださいと案内してくれた後、
担当者のいる部屋まで連れて行ってくれました (これも打ち合わせ通りの流れでした (^^)v)
部屋に入るとなぜかテーブルにセッティングが二人分・・・ (^^ゞ
担当者の方が種明かし、そして 「誕生日おめでとう!」の言葉と拍手の後、花束をご用意してください
ました ヽ(^o^)丿 それは打ち合わせ外だったので、店長もビックリしました \(◎o◎)/!
食事につきましては、総料理長様お任せコース(菊水楼様のご厚意で作って頂きました… ヽ(^o^)丿)
床に間には、長い巻物が置いてありました…
よく見ると 息子たちの結婚式の時に書かれた献立・出席者の記帳・その後息子たちが利用した時
の献立 等々 がずっと書き綴られておりました。
そして一番最後に 「表具師高梧堂 奥様 誕生日 御祝」 と書いて 当日の献立が書かれておりました!
これから先も繋がっていくそうです … (^^♪
お食事の内容ですが、9月と言う事で 「秋・中秋」 をテーマに献立を考えて頂きました。
それに加えて 嫁さんの好物の 「ウニ」 も入れてもらいました… (^^ゞ
虫籠に入った 「先付け」 から始まり 庭園風になった 「八寸」 目の前で調理される 「すき焼き」 ・・・
目で楽しみ ・ 舌で楽しむ とてもビックリするようなお食事を頂きました ヽ(^o^)丿
それにもまして、当店の 「七福素麺」 を使った料理も入れてくださいました \(^o^)/
また 何か特別な時に伺いたいと思いながら帰りました ヽ(^o^)丿
担当して下さった 改正様 総料理長の松浦様 本当に有り難うございました m(__)m
2024/10/17 書く
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